今天给各位分享青椒炒泥鳅做法大全家常的青椒鳅做全知识，其中也会对青椒炒泥鳅做法大全家常菜进行解释 ，炒泥常青菜如果能碰巧解决你现在面临的椒炒家常问题，别忘了关注本站，泥鳅现在开始吧！做法

本文目录

1. 辣椒炒鳅鱼怎么做好吃
2. 贵州炒鱼鳅辣椒怎么做的大全
3. 泥鳅炒什么好吃

辣椒炒鳅鱼怎么做好吃

原料：泥鳅、鲜辣椒段

调料 ：盐、青椒鳅做全味精 、炒泥常青菜料酒、椒炒家常葱 、泥鳅姜、做法蒜、大全青花椒、青椒鳅做全美极鲜酱油 、炒泥常青菜鸡粉、椒炒家常野山椒酱、藤椒油、菜籽油

做法
：

1、把泥鳅宰杀洗净 ，逐一从背部片开后，入盆加盐、味精 、料酒、葱  、姜等腌渍入味。

2、待投入六成热的油锅里炸熟后 ，捞出来待用  。

3、锅里留油烧热，先下蒜丁 、鲜辣椒段 、姜丝和青花椒炒出香味 ，再把泥鳅放进去。

4、边炒边调入美极鲜酱油、盐 、味精、鸡粉和野山椒酱，炒入味时另外淋入藤椒油，炒匀即可装盘上桌
。

贵州炒鱼鳅辣椒怎么做的

食材 ：泥鳅，姜蒜  ，小米椒，香蒜苗，蚝油，生抽 ，鸡精

做法 ：

1泥鳅洗净 ，热锅放少量油和盐（这样做铁锅也不怕粘锅）倒入泥鳅盖上锅盖
。

2煸至半干用牙签去内脏 ，小火继续煽黄起锅待用。

3热锅下油倒入泥鳅放入食盐小火继续煸至焦黄
，中火依次放入姜蒜末
、小米椒翻炒 ，再放入两茶匙蚝油和切好的香蒜苗继续翻炒，放入鸡精
、少量生抽翻炒至鸡精融化即可出锅

泥鳅炒什么好吃

炒韭菜好吃 ，做法如下

1、准备材料，韭菜3俩泥鳅半斤红椒适量姜蒜。

2 
、调料，盐白糖料酒。

3、泥鳅去肠洗净，放锅里淘水待用 。

4 、韭菜薹洗净切段
，红椒去蒂 、籽切丝，姜去皮切丝
。

5、热锅凉油，放姜片和蒜片爆香 。

6、下泥鳅快炒。

7 、再加入红椒韭菜，调入盐、白糖炒匀。

8、之后放料酒提香即可出锅 。

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